明星们使用的中药及其功效如下：
何首乌
明星：王菲
功效：滋补肝肾、益精血、乌发、降脂、降糖、防止动脉粥样硬化、减少体内细胞氧化。
黄芪
明星：赖雅妍
功效：补气、增强抵抗力、防止感冒、缓解气虚乏力、中气不足、增强代谢、消灭体内自由基、预防衰老。
煨枣
成分：大枣30个、生黄芪30克
功效：提高免疫功能、增强体质。
人蔘
明星：袁咏仪
功效：补充元气、抗衰老、提高脑力和体力、迅速消除疲劳。
三七
明星：姚明
功效：调血、促进伤口愈合。
山苍子花茶
成分：山苍子花
功效：温胃止痛、抑制细菌生长、缓解胃炎胃溃疡。
黑糖老姜茶
成分：黑糖、老姜
功效：缓解血气不畅、暖身活血。
薏米绿茶
成分：薏米、绿茶
功效：消水肿、除湿、排毒。
这些中药和中药配方在娱乐圈中较为常见，许多明星通过使用这些中药来调理身体，保持健康和良好的状态。建议在使用中药时，最好在专业中医师的指导下进行，以确保安全和有效。