超模明星爱燕麦的原因主要有以下几点：
低GI食物：
燕麦属于低GI（血糖生成指数）食物，不会快速升高血糖，有助于控制体重和预防糖尿病等代谢性疾病。
高膳食纤维含量：
燕麦含有丰富的膳食纤维，能够增加饱腹感，减少脂肪堆积，并且有助于肠道蠕动，预防便秘。
高营养素密度：
尽管燕麦的能量不低，但其营养素含量丰富，包括蛋白质、维生素和矿物质，使得它在提供同样能量的情况下，营养更为均衡。
抗饿效果：
燕麦中的抗性淀粉丰富，消化吸收率低，让人吃了之后更抗饿，有助于控制饮食量。
医食同源：
燕麦不仅营养价值高，还被视为医食同疗、药食兼用的食物，具有降低胆固醇、降血脂等多种健康功效。
减肥效果：
燕麦的低GI特性和高膳食纤维含量使其成为减肥期间的优质主食选择，许多超模和明星通过食用燕麦来保持苗条身材。
健康饮食习惯：
燕麦的普及也反映了健康饮食的趋势，许多注重健康的名媛达人和王室成员都选择食用燕麦，这也影响了超模明星的饮食习惯。
综上所述，燕麦因其独特的营养价值和健康功效，成为了超模明星们的首选早餐和减肥食品。