明星在某些情况下确实不能带手表，这主要是基于以下原因：
舞台规矩：
在舞台剧、话剧、戏剧等表演艺术中，演员上台表演时通常是不允许携带私人物品的，包括手表。这是因为手表等私人物品可能会与舞台道具和服装产生冲突，分散观众的注意力，从而影响观众的观赏体验。此外，观众可能会将演员佩戴手表解读为炫富，从而影响他们的情感投入和对演员的好感度。
专业形象：
明星作为公众人物，其形象和言行举止往往受到大众的关注。佩戴手表等饰品可能会被误解为炫耀财富或不够专业。特别是在一些需要展现特定角色或情感的场景中，佩戴手表可能会与角色设定不符，影响观众的沉浸感和对演员表演的评价。
续航问题：
某些明星可能因为工作繁忙，需要频繁外出，而Apple Watch的续航能力相对较弱，需要频繁充电，这会给他们的出行带来不便。虽然有些明星会选择佩戴特殊定制的Apple Watch，但这并不是普遍情况。
综上所述，明星在某些场合下不戴手表主要是为了遵守舞台规矩，维护专业形象，以及考虑到续航等实际问题。