郑秀文：
香港知名女歌手、演员，被誉为香港乐坛天后，澄海人。她出生于香港，但她的祖籍是汕头，因此她可能学过潮汕话。
杨千桦：
香港歌后、影视演员，祖籍潮州，香港出生。她曾在家乡开演唱会时用潮汕话介绍自己。
周华健：
香港歌手、音乐人、演员，毕业于台湾大学，祖籍潮南。虽然他未明确表示学过潮汕话，但其祖籍是潮州，可能有一定的了解。
孙燕姿：
华语乐坛歌后，祖籍潮州，现居新加坡。她明确表示会讲潮汕话，并在演唱会上使用过。
陈楚生：
中国内地男歌手、音乐人、演员，虽未明确提及学过潮汕话，但作为潮汕人，他可能具备一定的潮汕话能力。
蔡少芬：
香港知名女演员，祖籍潮州，但出生于香港，擅长粤语。虽然她未明确表示学过潮汕话，但其祖籍是潮州，可能有一定的了解。
姜皓文：
香港知名演员，因拍摄电影《追龙》学习了三个月的潮汕话。
赵曙光：
河北人，因拍摄电影《追龙》学习潮汕话，并成为海内外潮汕人民家喻户晓的话剧大明星。
黄宗泽：
香港演员，祖籍潮州，出生于香港，擅长粤语。
汤镇宗：
香港演员，祖籍饶平，虽然未明确表示学过潮汕话，但其祖籍是潮州，可能有一定的了解。
孙耀威：
香港歌手、主持人，祖籍潮州。
郑则仕：
香港影视演员，祖籍汕头潮阳区。
江华：
香港影视演员，祖籍广东潮州。
这些明星中，有些是因为工作需要学习了潮汕话，有些则是由于个人兴趣或祖籍背景而掌握。建议进一步查找相关资料以获取更准确的了解。