福建南平籍的明星包括：
叶一茜：
出生于1984年9月3日，中国内地女歌手、演员、主持人。她曾参加湖南卫视主办的《超级女声》比赛，获全国第七名而出道，并参演了多部电视剧和电影。
陈芳彤（本名陈晨，曾用名林千鹿）：出生于1993年9月17日，中国内地影视女演员、主持人。她毕业于中国传媒大学，因在情感类脱口秀栏目《恋爱学院》中的表现而被广大网友所认知。
朱偌琳（原名朱琳）：出生于1987年12月19日，中国内地女演员，代表作品包括《爱在烂漫时》和《真命天妃》。
这些明星在各自的领域有着不同程度的影响力和知名度，希望这些信息对您有所帮助。