明星们来平遥的原因多种多样，主要包括以下几点：
文化认可与体验
明星们访问平遥，往往是对当地文化的一种认可。例如，王俊凯参加平遥电影节，不仅是一次美食尝试，更是对平遥传统文化的一种体验和肯定。
名人效应与地方经济
明星的光环能够有效吸引公众的关注，从而推动地方经济发展。王俊凯等明星的到访，为平遥的旅游业注入了新的活力。
时尚与形象展示
红毯一直是明星必争之地，明星们通过参加平遥电影节等活动，展示自己的时尚品味和公众形象，提升知名度和影响力。
电影节的吸引力
平遥电影节作为一个重要的电影盛会，吸引了众多实力派和流量明星参与。明星们在这里交流、展示，并与其他电影人进行合作。
个人兴趣与公益事业
部分明星如王俊凯不仅是电影人，还积极参与公益活动，通过参与平遥电影节等活动，支持电影事业的发展和文化交流。
综上所述，明星们来平遥不仅是因为个人兴趣和形象展示，更是因为平遥电影节的文化价值和商业潜力，以及通过参与电影节来推动地方经济和电影事业的发展。