明星使用的酱油品牌可能因个人口味和需求而异，以下是一些知名的酱油品牌：
海天酱油：
海天酱油创建于1955年，是专业的调味品生产和营销企业，中华老字号企业，产品涵盖酱油、蚝油、酱、醋、料酒、调味汁、火锅底料等几大系列百余品种300多规格，年产值过两百亿元。海天产品畅销于国内市场，并销往全球60多个国家与地区。
李锦记Lee Kum Kee：
李锦记始创于1888年中国香港，是百年中式酱料品牌，以工业化生产蚝油起家，致力于多元化酱料及食品研发、生产、销售的现代化企业。李锦记匠造出众多家喻户晓的经典调味品，包括蚝油、酱油、辣椒酱、方便酱及XO酱等品类，营销网络已覆盖全球超过100个国家和地区。
欣和Shinho：
欣和创立于1992年，是专业生产销售酱油类、干调类、蚝油类、蜂蜜类等调味品的食品企业。欣和拥有10个专业化生产基地，旗下拥有六月鲜、葱伴侣、黄飞红、醯官醋等11个知名产品品牌。欣和产品的足迹已经遍布全球60多个国家，超过4000万家庭在使用欣和的产品。
厨邦酱油：
起源于清末民初的香山酱园，是调味品行业的主要品牌企业之一，隶属于中炬高新集团，专注于各类调味品研究和开发的高新技术企业。公司拥有厨邦和美味鲜两大品牌，主打酱油、鸡粉（精）、蚝油、酱类、料酒、醋类、食用油、腐乳、汁类、味精、复合调味料等10多个品类，营销网络覆盖国内所有城市并快速拓展海外市场。
清香园中坝酱油：
有着180多年历史的中华老字号，川渝地区最具影响力的调味品品牌，以“有滋有味有中坝”和“健康生活”的理念，产品质量和公司品牌形象良好，全国消费者中形成了良好的口碑。
明星可能会根据个人口味偏好、健康需求或品牌代言合同选择不同的酱油品牌。以上品牌在市场中均有较高的知名度和市场份额，可以根据具体需求和偏好进行选择。