明星的官方叫法通常是指他们在正式场合或媒体上被广泛接受和使用的名称。以下是一些明星的官方叫法：
张国荣——“哥哥”
杨幂——“大幂幂”
周杰伦——“周董”
何炅——“何老师”
谢娜——“娜姐”
黄渤——“渤哥”
赵丽颖——“颖宝”
唐嫣——“糖糖”
刘亦菲——“神仙姐姐”
李晨——“大黑牛”
林更新——“林狗”
迪丽热巴——“胖迪”
刘诗诗——“诗爷”
谭咏麟——“校长”
靳东——“老干部”
刘欢——“欢哥”
那英——“那姐”
汪涵——“涵哥”
蔡依林——“天后”
林志颖——“不老男神”
郭德纲——“郭爷”
于谦——“谦儿哥”
孙俪——“娘娘”
邓超——“超哥”
赵薇——“薇姐”
黄晓明——“教主”
鹿晗——“傻狍子”
王一博——“王甜甜”
肖战——“有钱哥哥”
这些称呼有的是因为明星的个人特质或他们在某个作品中的表现而获得的，有的则是粉丝或公众对他们的一种亲切称呼。