韩国明星不让烧酒的原因主要与 政府的节制饮酒政策有关。韩国政府对待节制饮酒的态度相对消极，尽管认识到酒精和烟草都是一级致癌物质，但在广告宣传上存在明显差异。香烟盒上印有警示标志和致癌示意照片，而烧酒等酒精类饮品的瓶身却常常印有吸引眼球的艺人照片。
此外，韩国政府正在考虑实施禁止烧酒品牌酒瓶上使用明星照片的方案，以推进全民戒酒工作。这一措施旨在减少烧酒的销量，从而降低因饮酒引发的社会问题，如酒醉施暴和酒后驾车事故等。
因此，韩国明星不再出现在烧酒酒瓶上，是为了配合政府的节制饮酒政策，减少酒精产品的吸引力，从而鼓励民众减少饮酒。