明星来广州时，可能会选择以下几家酒店：
广州汇华希尔顿逸林酒店：
位于广州市黄埔区水西路，地理位置优越，靠近“宝能广州国际体育演艺中心”，适合明星入住。
广州W酒店：
位于广州天河区珠江新城冼村卢26号，交通便利，靠近地铁站，且餐厅的点心非常受欢迎，谢霆锋、王一博等明星都是酒店常客。
广州白天鹅宾馆：
位于广州市沙面，具有浓厚的历史文化底蕴，是国内第一家可以接待外宾的国际级五星级酒店，多年来接待了包括英国女王在内的40多个国家的元首和政府首脑。
这些酒店均具备优越的地理位置、完善的设施和优质的服务，能够满足明星的住宿需求。根据明星的具体需求和喜好，他们可能会选择上述酒店中的一家或多家入住。