明星生日时，可以根据他们的个人喜好和饮食习惯来选择饭菜。以下是一些建议：
长寿面：
长寿面是中国传统生日美食，象征着长寿和幸福。许多明星在生日时会选择吃长寿面，比如肖战在10月5日的生日时，就在微博上晒了一碗长寿面。
河南烩面：
河南烩面是一种荤素汤饭合一的传统风味小吃，以味道鲜美和经济实惠著称。如果明星是河南人或者有河南的朋友，可能会选择吃烩面来庆祝。
羊肉汤：
羊肉汤是一道菜品，制作原料主要有羊肉、辣椒油、花椒面、盐等，汤汁发白，肥而不腻。配上辣椒油、花椒面、盐、味精等调料调配的蘸碟，味道非常美味。
麻辣烫：
麻辣烫是一种热乎乎的食物，可以选择多种食材，包括青菜、肉类、豆制品等，味道鲜麻有味，适合在冷天食用。
火锅：
火锅是一种可以涮多种食材的餐饮方式，味道浓郁，适合多人一起庆祝。可以根据明星的口味选择清淡的养生锅或者重口味的麻辣锅。
锅包肉：
锅包肉是东北菜的代表之一，特点是外脆里嫩，酸甜可口。适合喜欢东北菜的人。
螺狮粉：
螺狮粉是一种广西特色小吃，味道酸辣可口，适合作为生日餐的一部分。白百何在生日时选择了螺狮粉代替长寿面，体现了她对家人的爱。
红烧肉：
红烧肉是一道色香味俱佳的菜肴，五花肉经过糖色处理后，加入各种调料炖煮至酥软，非常受欢迎。
其他特色菜品：
根据明星的个人喜好，还可以选择其他特色菜品，比如蒸鸡蛋、酱鸡头、红烧鱼等，这些菜品在中国传统习俗中都有吉利的寓意。
总的来说，明星生日时的饭菜选择应考虑到个人口味、饮食习惯以及是否有特殊的饮食要求或喜好。无论选择什么，最重要的是家人和朋友的陪伴，以及温馨、快乐的氛围。