合肥作为安徽省的省会，拥有众多明星美食店，以下是一些值得一试的明星店铺：
绿里披萨
由微博千万粉丝的网红“呆B”开创，在沈阳已经开了三家店，口碑好过Mr.Pizza和百特喜。在合肥的蜀山区1912街区东街沿街店面（近岳西路），人均消费约72元。
热辣壹号
由任泉、李冰冰、何炅、黄晓明、井柏然、黄渤等明星合开，位于合肥市滨湖世纪金源购物中心4楼（华谊兄弟影院旁），人均消费约82元。
贤合庄
创始人为著名影视明星陈赫，还有歌手兼主持人叶一茜、著名主持人朱桢及执行董事范静娟等。在正宗川蜀火锅的基础上，贤合庄推陈出新，以陈赫自称命名的天才秘制系列是贤合庄的“独门武器”。在黄山路与怀宁路交口1912街区，人均消费约108元。
牛来来油炸社
由歌手王栎鑫开设，从早点煎饺油茶到夜宵炸串、龙虾，所有盘子都是九十年代的那种陶瓷。地址在庐阳区寿春路与含山路交口往南150米，人均消费约30元。
火凤祥鲜货火锅
由郑恺开设，位于庐阳区淮河路与宿州路交口向北50米路东，特色菜品包括四喜牛肉、脆毛肚和蒜香掌中宝。营业时间是11:00-22:00。
贤合庄·卤味火锅
同样是贤合庄的旗下店铺，主打卤味火锅，位于罍街店、步行街店和北城店，人均消费约50-100元，营业时间是10:00-22:00。
灶门坎卤味烧烤
由孙艺洲开设，这家成都烧烤界的排队神店在合肥也有分店，位于宁国路与九华山路交叉口缤购一楼，特色在于先卤后烤的烤串。
延旭烧烤
被誉为合肥烧烤界的大神，以正宗延边风味著称，深受食客喜爱。
老乡鸡
由束从轩创立的中式快餐品牌，以肥西老母鸡汤为特色，性价比高，菜品营养健康。在合肥有众多门店。
卡旺卡
-创立于2008年，创始人薛柏，以安徽特色原料和直营保品控著称，品牌口碑佳。
庐州烤鸭
合肥的地道美食地标，以其丰富的菜品和独特的风味吸引了众多食客。
巴莉甜甜
华东地区大型烘焙食品生产基地及连锁销售型企业，拥有近300家直营门店，产品涵盖蛋糕、面包、西点等400多个品种。
詹记
始于1955年徽州，1999年詹振华在安徽合肥创立品牌首店，特色是坚持古法手工制作糕点。
阿旗涮肉
主打涮羊肉，味道地道，有几种不同的切法和部位划分，配上葱蒜香菜等配料，是合肥非常有代表性的餐厅。
川府土菜馆
人气高，干净舒适，招牌美食包括瓦罐牛肉、土鸡蛋蒸银鱼等。
晋家门
以酿皮和烤包子著称，提供多种特色小吃和主食。
墨斗家面
日式装修风格，主要经营面食，面条味道清香，汤味浓郁。
这些明星美食店不仅吸引了大量食客，也为合肥的餐饮文化增添了丰富的色彩。如果你有机会到合肥旅游或出差，不妨去这些店铺尝尝明星们的美食。