邳州走出的明星包括：
李一情：
她是一位小演员，曾随《天·火》剧组全体主创走红毯，在拍摄《天·火》时接触到了王学圻、昆凌和西蒙·韦斯特等知名演员。
吴玉华：
她是一位电影大明星，曾多次在电影和电视屏幕上与观众见面。她的首部电影叫《逆光》，1984年主演了谍战片《五号机要员》，在反映改革开放的“农村三部曲”中表现出色，1992年荣获第三届中国十佳影视演员称号。
王媛琪：
她是一名影视演员和歌手，出生于江苏邳州，柳琴戏名家、民族歌手、影视剧演员。代表作品包括电视剧《我是老板》和《法庭风云》。她每年都会回到家乡送温暖、献爱心。
周励：
她是一位畅销小说作家，出生于邳州议堂镇，被媒体称为东方的《飘》。她曾来邳州寻找工作，未能如愿，最终远赴大洋彼岸成为名人。
刘万丰：
他荣获全国十佳飞行教员，是邳州人，体现了邳州在文武双全方面的成就。
这些明星在各自的领域取得了显著的成就，为邳州增添了光彩。