明星开餐厅的选择多种多样，以下是一些目前比较知名的明星餐厅及其特色：
烧江南烤肉店：
由黄晓明开设，主打烤肉美食。
天然呆奶茶店：
关晓彤所开，提供奶茶等饮品。
灶门坎烧烤店：
孙艺洲的烧烤店。
贤合庄火锅店：
陈赫的火锅店，以卤味火锅为特色。
辣莊重庆老火锅：
贾玲的火锅店。
黄粱一梦：
孟非的火锅店。
热辣壹号火锅店：
由黄晓明、黄渤、李冰冰等人共同投资。
舞心拉面：
那英开的拉面店。
上上谦火锅店：
薛之谦的火锅店。
孟非的小面：
孟非本人的面馆。
辣庄重庆老火锅：
包贝尔的火锅店。
胡桃里：
羽泉的餐厅，提供多种美食。
孙记海鲜：
孙继海的海鲜餐厅。
王岳伦的火锅店：
以高性价比著称，吸引大量顾客。
周冬雨夫妻店：
周冬雨和李泽锋合开的餐厅，生意火爆。
胡歌的酒吧：
由胡歌参与投资的酒吧，装修简约。
斗鎏火锅：
由明星AB开设的火锅店。
Hi辣火锅：
邓家佳的火锅店，价格公道。
周大侠中华料理：
周杰伦的中华料理餐厅。
4号厨房：
舒淇的餐厅，常有明星光顾。
饭爷：
林依轮创立的调味品品牌，也有明星投资。
蜜桃餐厅：
高圆圆和赵又廷的餐厅，主营贵州菜。
Seeyouorleave茶餐厅：
冯小刚和徐帆的茶餐厅。
任全书传奇：
任泉的餐厅。
这些餐厅利用明星的知名度和影响力，吸引了大量粉丝和顾客，但成功的案例并不多，许多餐厅因经营不善而关闭。明星开餐厅虽有流量优势，但也需要投入大量时间和精力进行管理。建议明星在选择开餐厅时，除了利用自身名气外，还需注重餐厅的品质和经营策略，以确保长期稳定的发展。