明星在聚会时选择的酒品主要包括以下几种：
白酒
茅台：茅台作为中国的传统名酒，以其独特的酱香型和高品质，在明星聚会中非常受欢迎。
五粮液：五粮液以其醇厚的口感和丰富的香气，也是明星们喜爱的白酒之一。
洋河：洋河酒口感清爽，容易入口，深受一些明星的青睐。
台酒：台酒以其独特的酿造工艺和口感享誉全球，是许多明星的首选酒品。
西凤酒：西凤酒以其浓烈的酱香和陕西风味，也受到一些明星的喜爱。
啤酒
雪花啤酒：雪花啤酒作为国内知名的啤酒品牌，也是明星们聚会时的选择之一。
百威啤酒：百威啤酒作为国际知名啤酒品牌，同样受到明星们的喜爱。
其他酒类
鸡尾酒：在一些大型活动或红毯上，明星们常选择喝特调鸡尾酒。
果汁饮品：明星们在聚会时也会有其他饮料偏好，如果汁饮品。
葡萄酒
红酒：在部分明星的婚宴或特殊场合，也会选择高品质的红酒，如茅台、五粮液等。
香槟：香槟作为高端的庆祝用酒，在一些明星的婚礼或重要庆典中会出现，如库克香槟、白雪香槟等。
总结来说，明星在聚会时选择的酒品多样，既有传统的中国白酒，也有国际知名的啤酒和葡萄酒，具体选择取决于个人口味、场合性质以及个人喜好。