明星保安的职责主要包括以下几个方面：
确保人身安全
保安的首要任务是保障明星及其家人的人身安全，防止任何非法伤害，并在紧急情况下采取必要措施保护他们。
维护公共秩序
保安需要确保明星在公共场合的安全，防止粉丝或其他人干扰其正常工作和生活，维护现场秩序，确保活动顺利进行。
防范和处理突发事件
保安要具备应对突发事件的能力，如粉丝过激行为、媒体偷拍等，及时发现问题并妥善处理，确保明星形象和人身安全不受损害。
尊重个体尊严
保安在履行职责时应以尊重为前提，避免采取过激或不当行为，确保不牺牲任何一方的尊严。
沟通协调
保安需要与其他团队（如拍摄团队、场地管理人员等）密切合作，共同维护现场安全，并确保信息畅通，及时沟通协调。
监控和风险评估
对明星出入的场所进行风险评估，制定保护方案和应急预案，确保明星艺人的财产及人身安全。
提供护卫服务
在明星抵达酒店和离开现场时提供有资历的保镖贴身护送服务，确保其在人群中的安全移动，并及时发现和处理突发情况。
反狗仔队工作
保镖要肩负起防止狗仔队偷拍的工作，保护明星的隐私不受侵犯。
维护偶像形象
保安要保护偶像形象，避免负面事件的发生，及时化解粉丝之间的纷争和矛盾。
遵守规章制度
保安需遵守公司的各项规章制度，文明执勤，礼貌待客，确保职责区域内的人身和财产安全。
综上所述，明星保安的职责是多方面的，既要确保明星的人身和财产安全，又要维护现场秩序和公共秩序，同时还要尊重个体尊严，与其他团队密切合作，并具备应对突发事件的能力。