小明星如果想学习编程， 应该选择计算机科学与技术专业。这个专业涵盖了计算机基础知识、编程语言、数据结构与算法、数据库、操作系统、计算机网络等多个方面的内容，为学生提供了扎实的理论基础和实践能力。
具体来说，计算机科学与技术专业的课程会教授计算机基础知识，包括计算机原理、计算机组成原理、数字逻辑等，这些知识是编程的基础，了解计算机内部的工作原理对于编程有很大的帮助。此外，该专业还会教授多种编程语言，如C、C++、Java、Python等，掌握不同的编程语言可以使小明星在不同的项目中灵活运用，拥有更广泛的工作机会。
数据结构与算法也是编程中非常重要的一部分。计算机科学与技术专业会教授各种常用的数据结构，如栈、队列、链表、二叉树等，以及常用的算法，如排序、查找、图算法等。掌握这些知识可以帮助小明星更好地解决问题，提高编程的效率和质量。
另外，该专业还会教授数据库和操作系统的知识。数据库是现代软件开发中不可或缺的一部分，而操作系统则是计算机系统的核心。掌握这些知识将使小明星在编程领域有更深入的理解和应用能力。
综上所述，计算机科学与技术专业是一个全面且实用的选择，适合对编程有兴趣并且希望在这个领域有所发展的人。通过学习这个专业，小明星可以掌握扎实的理论基础和实践能力，为未来在编程领域有所发展打下坚实的基础。