明星在饭店吃什么，这主要取决于他们的个人口味、饮食习惯以及当时的活动和场合。以下是一些具体的例子：
黄晓明：
喜欢吃皮皮虾和清蒸梭子蟹，吃皮皮虾时会使用一戳一掀的筷子剥壳法。
雷佳音：
喜欢吃椒盐豆腐鱼。
赵丽颖：
饮食习惯非常清淡，通常选择清粥和素菜。
杨幂：
特别喜欢四川火锅，尤其是麻辣口味的，同时也喜欢东北大拉皮和低卡的海鲜沙拉。
刘诗诗：
注重营养搭配，喜欢吃清淡的食物如蒸鱼、蔬菜沙拉，同时也会品尝川菜中的麻辣火锅。
高圆圆：
偏爱素食，尤其钟情于各种豆制品，但在特殊场合也会尝试一些新鲜美味的海鲜或甜品。
陈伟霆：
热爱粤菜，特别是早茶中的点心如虾饺、烧卖、叉烧包，同时也喜欢日本料理中的寿司和刺身。
邓伦：
喜欢尝试各种地方特色美食，如四川的担担面和北京的炸酱面。
陆毅夫妇：
在哈尔滨探店时，吃了东北老盒饭和哈尔滨烧烤。
潘玮柏：
打卡的小狗面馆，人均消费30元，点明星同款的“全家福”也就百元左右。
王迅：
爱探的店大多为人均十几元的面馆，还有在北京胡同十几元的小吃。
综上所述，明星在饭店吃的食物多种多样，既有海鲜、川菜、粤菜等热门选择，也有清淡的素食和地方特色小吃。他们的饮食选择既反映了个人口味，也受到工作需求和生活方式的影响。