明星很少来江西的原因可以归纳为以下几点：
江西重文轻艺的文化背景
江西人特别重视读书和文化方面的培养，而对艺术方面的培养往往不够重视。这种文化背景使得江西缺乏培养艺术类人才的土壤，从而减少了明星产生的可能性。
性格特征的影响
江西人崇尚踏实、沉稳、低调和中庸的性格特征，这种性格使得他们在娱乐和表达方面相对保守，不擅长娱乐和自我展示，这也可能是明星较少来江西的原因之一。
严格的家教家风
江西家庭通常家教严格，注重伦理、道德和行为举止。这种教育方式虽然能培养出有规矩意识的孩子，但也可能束缚孩子的娱乐意识，导致他们缺乏自我娱乐和表现的能力，不利于明星的成长和表现。
经济和政策因素
内地的场地费用较高，加上政策方面的限制，使得请明星来江西的成本较高。同时，由于内地粉丝数量相对较少，主办方可能面临较大的经济压力，这也是明星较少来江西的一个重要原因。
商业利益的考量
明星的行程安排往往与商业活动紧密相关，他们可能会选择去更能吸引粉丝和带来经济收益的地方。江西作为一个相对不热门的目的地，可能难以满足明星及其团队的商业需求。
缺乏深度互动和真诚交流
明星在江西的行程往往以摆拍、商业活动和综艺节目为主，缺乏深度互动和真诚交流。这种表面的热情不仅无法推动江西文化的传播，反而可能引发公众对明星行为的质疑和反感。
综上所述，明星很少来江西的原因是多方面的，包括文化背景、性格特征、家教家风、经济和政策因素以及商业利益的考量等。要想改变这一现状，需要从提高江西的文化吸引力、改善明星的行程安排和互动方式等方面入手。