在深圳，明星开的餐厅中，以下几家较为知名且赚钱：
黄晓明的中餐厅：
黄晓明的中餐厅在试营期间生意异常火爆，两周内成为深圳Top1的餐厅。
韩寒的“很高兴遇见你”餐厅：
这家餐厅位于南山区文心五路海岸城购物中心，装修以黑白格调为主，大气且文艺感十足，刚开业就被挤爆。
韩红的“央金玛藏餐厅”：
韩红不仅做音乐、主持、导演和慈善，还兼任老板娘，这家餐厅位于南山区白石路东8号欢乐海岸曲水湾，人均消费103元。
陈赫的火锅店：
陈赫的火锅店在深圳也有不错的市场表现。
杜海涛的鸡排店：
杜海涛的鸡排店也颇受欢迎。
任泉的“蜀地辣子鱼”：
任泉在石门路开的“蜀地辣子鱼”味道好且价格实惠。
关晓彤的奶茶店：
关晓彤的奶茶店也受到粉丝的喜爱。
这些明星开的餐厅之所以能赚钱，主要原因包括：
明星效应：明星本身具有较高的人气和粉丝基础，能够吸引大量食客前来品尝。
独特的菜品和装修风格：许多明星开的餐厅在菜品和装修上都有独特的风格，能够吸引顾客的眼球。
高品质的食材和服务：明星开的餐厅往往注重食材的品质和服务的质量，从而获得更好的口碑和回头客。
需要注意的是，虽然这些明星开的餐厅在赚钱，但并不是所有明星开的餐厅都能成功。明星开店需要投入大量的时间和精力，且市场竞争激烈，因此选择合适的餐厅类型和经营模式至关重要。