明星选择不做抽脂的原因主要有以下几点：
抽脂手术存在风险：
抽脂手术虽然能够快速达到局部瘦身的效果，但手术过程中存在一定危险性，如可能出现凹陷、凹凸不平的情况，且手术失败可能导致比原来更难看的结果，得不偿失。
抽脂后皮肤松弛：
抽脂减肥后，皮肤会逐渐松弛，影响身体的美观度。
抽脂手术副作用多：
抽脂手术可能会引发感染、内分泌紊乱等副作用，对身体健康造成影响。
明星更注重健康：
许多明星虽然对身材要求高，但她们更爱惜自己的身体，宁愿不美观也不愿冒健康风险。
饮食控制和运动锻炼：
许多明星通过饮食控制和运动锻炼来保持身材，这种方法虽然见效慢，但对身体无害，且能够长期维持。
综上所述，明星选择不做抽脂主要是出于对手术风险的担忧、对术后皮肤松弛的顾虑、对副作用的恐惧，以及更倾向于健康饮食和运动的健康理念。