明星来汕头参加过的节目包括：
《寻找烟火里的声音》：
庄心妍等明星参与的综艺节目，于2021年3月在南澳录制，节目以音乐真秀形式探寻不同城市间的音乐文化，记录老百姓的烟火故事。
《五哈》：
鹿晗等人参与的公路行进式户外真人秀节目，节目于2024年在汕头录制，通过跨越6000多公里的路线挖掘中国多个地区的美景美食、人文生态，洞察现实社会的生活百态。
《麻花特开心》：
开心麻花团的综艺节目，马丽、宋祖儿等明星参与，于2021年在汕头妈屿岛录制，节目在沙滩上拍摄，引发路人围观。
《一条麻甩在汕头》：
王祖蓝参与的美食综艺节目，于2024年在汕头录制，节目从潮汕美食、旅游等多角度出发，为扩大潮汕文化影响力。
这些节目通过不同的形式和内容，展示了汕头的城市魅力和文化特色，同时也为观众带来了丰富的娱乐体验。