安徽淮南出生的明星包括：
1. 周涛，1968年3月23日出生于淮南，央视主持人。
2. 郭冬临，1966年7月20日出生于淮南，著名相声小品演员。
3. 郭艳，1988年11月24日出生于淮南，演员。
4. 张燕，1976年7月20日出生于淮南，国家一级演员，东方歌舞团歌唱演员。
5. 云菲菲，1985年2月11日出生于淮南，歌手。
6. 程响，1989年3月26日出生于淮南，歌手。
7. 何晶晶，1982年9月23日出生于淮南，演员、歌手。
此外，过去淮南也邀请过一些明星，例如那英、杨坤、何洁、庞龙、汤灿、刘维维、郭蓉、潘长江、范冰冰、唐国强、张泽群等。