山东足球明星球员包括：
宿茂臻：
1972年出生于山东青岛，是中国足球职业化初期的代表性前锋之一，以出色的头球能力和门前嗅觉著称，被誉为“空中霸王”。
李霄鹏：
1975年出生于山东青岛，是中国足球职业化时期的优秀中场球员之一，以全面的技术和出色的组织能力著称，被誉为“中场指挥官”。
韩鹏：
1983年出生于山东济南，是中国足球职业化后期的优秀前锋代表，以头球和作风硬朗著称。
王永珀：
来自山东青岛，球员生涯司职中场，目前效力深圳队，曾经在鲁能度过13年，帮助球队多次登顶中超。
蒿俊闵：
另一位令人敬佩的山东籍足球明星，以出色的中场组织能力而著称，自出道以来一直效力于山东鲁能。
孙兴慜：
虽然孙兴慜出生于韩国，但其父亲是山东人，因此也被视为山东籍球员。作为一名优秀的前锋，他在英超球队热刺的表现令人瞩目。
张琳芃：
山东籍球员，在国家队和俱乐部都有卓越表现。
刘洋：
山东籍球员，以技术和速度著称。
李富胜：
1953年出生于山东莒县，是中国足球历史上的著名门将，曾4次入选全国最佳阵容，也是首位入选亚洲明星队的中国球员。
周海滨：
泰山队最强青训球员之一，被认为是青训旗帜。
这些球员在山东足球历史上有着重要地位，并且在中国足球的各个时期都取得了显著成绩。