临沂大学作为山东省内一所知名高校，确实曾有多位明星在此举办过演唱会。以下是一些曾在临沂大学举办演唱会的明星信息：
1. 莫文蔚
2. 张学友
3. 罗志祥
4. 周笔畅
5. 莫龙丹
6. 张信哲
7. 彭佳慧
8. 吴克群
9. 零点乐队
10. 倪鹏
11. 孙燕姿
12. 刘宪华
13. 李汶翰
14. 罗大佑
15. 符龙飞
16. 郭静。
此外，临沂大学也培养了一些明星学生，例如：
1. 郭晓冬：出生于山东省临沂市莒南县，是北电96级明星班的一员。
2. 来喜：原名许玉军，出生于山东省临沂市费县。
3. 张伦硕：虽然籍贯是山东临沂，但他毕业于南京艺术学院，是中国大陆的男演员和歌手。
4. 卢卓婕：出生于山东省临沂市莒南县。
这些信息基于不同时间发布的消息，具体演唱会的时间、地点和艺人阵容可能会有所变动。如果您想了解更多详情，建议查看最新的官方公告或票务网站信息。