在回答这个问题时，我们可以从多个维度来探讨不同职业的地位，并尝试将它们与明星的地位进行比较。
专业成就与影响力
李云迪：作为一位杰出的钢琴家，李云迪因其音乐才华和成就，在娱乐圈外拥有较高的地位。他能够与顶级企业家如马云等人平起平坐，显示出他的社会地位不亚于许多明星。
撒贝宁、何炅、李健：这些优秀的主持人和艺人通过各自的才华和努力，在各自的领域取得了显著成就，赢得了广泛的尊重和认可。尽管他们在娱乐圈内具有很高的知名度，但与李云迪相比，他们的社会地位可能稍逊一筹。
教育背景与知识
撒贝宁、何炅：他们通过保送进入顶尖大学，显示出他们具有卓越的学术能力和知识水平。这种教育背景为他们赢得了更高的社会尊重。
章泽天：作为清华大学的保送生，她不仅拥有出众的才华，还成为了著名企业的老板娘，这种综合成就使她的地位远超一般明星。
社会贡献与影响力
运动员：运动员通过长期的刻苦训练和比赛，为国家赢得荣誉，他们的成就和付出为社会带来了巨大的精神财富和自豪感。从这一角度看，运动员的地位无疑是非常高的。
企业家：企业家通过创新和经营，为社会创造了大量的物质财富和就业岗位，推动了社会进步和发展。他们的社会地位和影响力也不容忽视。
知名度与公众认知
明星：明星通常具有较高的知名度和广泛的粉丝群体，他们在娱乐、文化等方面对大众产生了深远的影响。然而，这种知名度和影响力并不总是与社会地位直接相关。
富豪：富豪的知名度可能更高，因为他们通常出现在各种公众场合和媒体上。但他们的社会地位更多地取决于他们的财富、贡献以及对社会的正面影响。
综合以上分析，我们可以得出以下结论：
李云迪和 撒贝宁、何炅、李健等优秀艺人相比，在专业成就和社会影响力方面具有更高的地位。
章泽天凭借其教育背景和企业家的身份，地位明显高于一般明星。
运动员和 企业家在社会贡献和影响力方面具有非常高的地位，这种地位往往超越了传统的明星地位。
最终答案：从专业成就、教育背景、社会贡献和知名度等多个维度来看，运动员和企业家在某些方面确实拥有比明星更高的地位。然而，每个职业都有其独特的价值和贡献，因此很难一概而论地说哪种职业的地位绝对高于其他职业。