明星敬酒的原因主要可以归纳为以下几点：
维护形象和人际关系
明星在公众场合需要维护自己的形象，敬酒是一种常见的礼仪，能够表现出对他人的尊重和礼貌，从而维护良好的人际关系。
社交环境的需要
在复杂的社交环境中，敬酒可以增添气氛，使应酬更加热闹和有趣，有助于明星更好地融入各种社交场合。
传统礼仪
敬酒是一种传统的礼仪，体现了中华民族的待客之道。在许多正式或非正式的场合，敬酒都是表达敬意和友好的一种方式。
彰显喜气和客气
在一些喜庆的场合，敬酒可以增添喜气，通过碰杯和祝福来表达内心的喜悦和对对方的客气。
避免不必要的困境
明星在酒桌场合可能会面临一些不必要的关注和评判，通过适度的敬酒可以避免一些潜在的尴尬或误解。
增进友谊
敬酒也是一种增进友谊的方式，通过敬酒可以表达对对方的尊重和认可，从而拉近彼此的距离。
综上所述，明星敬酒既是一种礼仪，也是一种社交策略，有助于他们在维护个人形象、处理人际关系以及融入社交场合等方面取得更好的效果。