韩国明星在饮食上注重膳食搭配，通常会选择低热量、高蛋白、高纤维的食物，其中蔬菜是不可或缺的一部分。以下是一些具体的蔬菜选择：
白菜：
白菜是一种常见的低热量蔬菜，韩国明星在减肥期间会食用大量的白菜，例如在朴信惠和姜敏京的减肥食谱中都有提到。
红薯：
红薯富含纤维和低热量，是韩国明星常用的减肥食物之一。姜敏京和IUkura的食谱中都包含了红薯。
黄瓜：
黄瓜热量低，含有大量水分和纤维，有助于减肥。朴信惠和姜敏京的早餐中都有黄瓜。
生菜：
生菜是一种高纤维的蔬菜，能够提供饱腹感，减少其他高热量食物的摄入。2NE1成员朴春就通过吃生菜来保持身材。
南瓜：
南瓜含有低热量和高纤维，适合减肥期间食用。康美娜的午餐食谱中包含了南瓜粥。
苹果：
苹果富含纤维和维生素，是一种低热量的水果，也常出现在韩国明星的减肥食谱中，如IUkura的食谱中每天会吃一个苹果。
海带：
海带是一种低热量、高营养的食物，有助于控制饮食热量。康美娜的晚餐中包含了海带汤。
鸡胸肉：
鸡胸肉是高蛋白、低脂肪的肉类，适合减肥期间食用。姜敏京和康美娜的食谱中都有鸡胸肉。
总结来说，韩国明星在减肥期间会偏好选择低热量、高蛋白、高纤维的蔬菜，如白菜、红薯、黄瓜、生菜、南瓜、苹果和海带等，同时搭配适量的肉类和谷物，以确保营养均衡同时控制热量摄入。此外，他们还会制定精心设计的运动计划，以增加代谢和减少脂肪堆积。