明星会聊天主要是出于以下几个原因：
公众形象维护
明星作为公众人物，他们的言行举止都备受关注。因此，在与人交流时，他们往往会更加谨慎，以维护自己的形象。这种谨慎不仅仅是为了维护自己的形象，也是为了保护自己和他人的隐私。
舆论应对
明星在公开场合与媒体、公众面对面交流时，需要应对各种问题，包括一些敏感或尴尬的问题。此时，一句玩笑话或者机智的回应可以轻松应对，避免尴尬局面。
粉丝互动
随着社交媒体的普及，明星与粉丝之间的互动日益频繁。明星通过社交媒体与粉丝进行互动，回应粉丝的热情，这种互动有助于增强粉丝的忠诚度和黏性。
个人品牌塑造
明星通过聊天可以展示自己的个性和情商，从而塑造个人品牌。例如，黄渤因其高智商和会说话的能力而被公认，这种能力帮助他在公众面前树立了一个睿智的形象。
生活理解与交流
明星在聊天中也会分享他们对生活的理解和感悟，以及对娱乐圈中种种是是非非的淡然心态。这种分享有助于他们与知心的朋友建立更深的联系，减轻孤独感。
工作需要
有时，明星需要为了宣传自己的专辑、电影等作品而参加各种活动，这些活动中的聊天环节是必不可少的。此外，一些明星可能还会通过网络直播等方式与粉丝进行实时互动。
综上所述，明星会聊天不仅是为了维护自己的形象和隐私，也是为了与粉丝互动、塑造个人品牌以及应对舆论等需要。