五河县的明星包括：
陈光标：
他出生于安徽五河，后迁居江苏，现任江苏黄埔再生资源利用有限公司董事长。陈光标在慈善事业方面贡献突出，2008年光荣当选全国抗震救灾模范，10年来向慈善事业捐款捐物累计突破8.1亿，被媒体称为“中国首善”。
祖海：
著名歌手，她将五河民歌《摘石榴》唱进了维也纳金色大厅，使五河民歌誉满大江南北，蜚声国际。她的代表作还包括《打菜薹》《五只小船》《淮河大堤长又长》《金山银山收到家》等。2006年五河民歌被省政府列入安徽省首批非物质文化遗产名录，2008年被列为国家级非物质文化遗产。