在浦江越野跑中，有以下明星参与：
冬日那：
中央电视台体育频道田径专项记者，在2017年国际越野跑挑战赛·诗画浦江站中作为领跑嘉宾。
柯以敏：
著名歌手，也参与了2017年国际越野跑挑战赛·诗画浦江站。
张丹：
中国花样滑冰运动员，也参与了2017年国际越野跑挑战赛·诗画浦江站。
韩乔生：
中央电视台著名体育节目主持人，作为领跑嘉宾参与了2018年国际越野跑挑战赛·诗画浦江站。
叶诗文：
奥运冠军，参与了2018年国际越野跑挑战赛·诗画浦江站。
黄海冰：
著名影视明星，在2017年国际越野跑挑战赛·诗画浦江站的起跑仪式上亮相。
这些明星的参与为赛事增添了更多的亮点和吸引力。