明星签订阴阳合同的主要目的是为了 避税。具体操作中，明星或明星工作室会与制片方签署多份合同，其中包括表面金额与实际金额不符的“阴阳合同”。其中，“阳合同”是对外公开的合同，金额通常较低，用于报税；“阴合同”则是实际履行的合同，金额较高，用于将资金返还给明星个人。这种做法严重违反了税收法规，造成了巨大的税收漏洞。
此外，阴阳合同还可能涉及其他违法行为，例如通过虚假合同规避企业所得税，将高额片酬分为两部分，一部分以正常收入形式纳税，另一部分则以各种形式“合理避税”。这种行为不仅损害了国家与集体的利益，还可能将逃税行为纳入个人征信体系，给明星的职业生涯带来严重负面影响。
总的来说，明星签订阴阳合同是一种违法违规行为，主要目的是通过避税来获取更高的经济利益。然而，这种做法不仅损害了国家利益，也破坏了社会公平正义，最终明星和相关责任人都可能面临法律责任和经济损失。