明星说话发嗲的原因可能包括以下几点：
撒娇：
嗲声嗲气的说话方式常常被用来形容撒娇，这种声音柔和娇嫩，给人一种想要被呵护的感觉。在娱乐圈中，有些明星可能因为节目需要或者个人风格，会故意使用这种声音来吸引观众的注意。
个人魅力：
发嗲被认为是女性的一种优势，尤其是对男性具有很大的杀伤力。一些明星，如林志玲和杨丞琳，通过发嗲的声音来增强自己的魅力，成为他们的个人标志。
风格塑造：
有些明星可能会因为自己的声音特点或者想要塑造的特定形象，而选择发嗲的说话方式。例如，杨幂在节目中展现豪气的一面，但一开口却是嗲声嗲气，这种对比可能让观众对她们有更深刻的印象。
地域文化：
上海作为国际大都市，嗲字来源于英文单词“dear”，在上海话中常用来形容女子和小孩撒娇的声音或态度。一些来自港台地区的艺人可能会故意使用这种嗲嗲的说话方式，以符合他们的地域文化特征。
需要注意的是，虽然发嗲在某些情况下被视为一种吸引观众的手段，但过度使用或者不自然的声音可能会引起观众的反感。因此，明星在发嗲时需要注意适度，以保持自己的形象和观众的喜爱度。