明星定制的衣服叫做 高级定制服装（Haute Couture）。高级定制（Haute Couture）是时尚界的一个专属名词，指的是针对极少数客户（通常包括明星、名流等）进行的个性化、手工制作的服装。这些服装不仅体现了设计师的创意和技艺，还强调独一无二和奢华感。高级定制服装不会量产发售，每件作品都是限量生产，因此价格非常昂贵。
此外，明星们还可能选择其他类型的定制服装，例如成衣定制或特别定制。成衣定制指的是根据客户的具体需求，在现有款式的基础上进行定制，而特别定制则更为个性化，从设计到制作全程提供个性化服务，确保每件衣服都是独一无二的。
总结来说，明星定制的衣服主要被称为 高级定制服装，而特别定制和成衣定制也是常见的定制方式，但它们在定制程度、价格和独特性上有所不同。