明星不住广州的原因主要有以下几点：
娱乐资源和活动举办经验不足
广州虽然在经济发展上较为发达，但在娱乐方面与北京和上海相比仍有一定差距。举办大型活动的经验也不如北京和上海丰富，这使得广州在吸引明星举办演唱会和其他娱乐活动方面不具备优势。
追星群体较少
相比之下，北京和上海的追星群体更为庞大，这使得明星在这两个城市举办活动能够吸引更多的粉丝和媒体关注，从而提高活动的商业价值和影响力。
节税政策缺失
明星在选择居住地时，往往会考虑税收因素。广州在节税政策方面可能不如其他一些城市，这也是明星们不选择广州的一个重要原因。
场馆和规则限制
广州可用的场馆数量较少，且部分场馆由于租赁给球队等原因无法承办演出活动。此外，广州的一些场馆在规则上存在限制，例如不允许设置内场等，这些因素都限制了明星在广州举办活动的可能性。
生活成本和语言
广州的生活成本相对较高，尤其是房价。此外，粤语的普及也使得一些明星在生活习惯上可能不太适应，这也是他们不选择广州的一个原因。
综上所述，广州在娱乐资源、活动举办经验、追星群体、节税政策以及场馆和规则等方面都存在一定的不足，这些因素共同作用使得广州不是明星们的首选居住地。