明星老师学什么专业好，这主要取决于他们想要教授的专业领域。以下是一些建议的专业选择：
教育学专业
教育学专业是培养教育理论和方法的学科，适合所有希望成为教师的人。
该专业将帮助你理解教学过程、学生发展、课程设计和评估，为成为一名优秀的教师打下基础。
语言学专业
如果你想成为一名语言教师，语言学专业是不错的选择。
语言学研究语言的各个方面，包括语音、语法、词汇和语用，通过学习语言学，你将获得对语言本质的理解，并学会如何有效地教授语言。
数学/科学专业
如果你想成为一名数学或科学教师，选择相应的专业是非常重要的。
数学和科学是中小学的基础学科，你需要掌握这些学科的知识和技能，通过深入学习数学或科学，你将获得对学科的理解和教学能力。
艺术专业
如果你想成为一名艺术教师，艺术专业是必不可少的。
艺术专业包括音乐、舞蹈、戏剧、电影制作等，通过学习艺术专业，你将获得对艺术形式的深入理解，并学会如何将这些技能传授给学生。
心理学专业
心理学专业对于成为一名教师非常重要。
通过学习心理学，你将了解学生的心理发展、学习过程和行为特点，这将帮助你更好地理解学生，为他们提供更好的教学支持。
建议
选择专业时，考虑自己的兴趣和职业目标。如果你对某个学科有浓厚的兴趣，并且希望将其传授给学生，那么选择相关的专业将有助于你更好地实现这一目标。
了解不同专业的课程设置和就业前景。不同的专业有不同的课程要求和就业方向，选择专业时，可以综合考虑这些因素，以确保你的学习能够为你未来的职业发展打下坚实的基础。
实践和经验。除了理论学习，教学实践也是非常重要的。可以通过实习、志愿教学等方式，积累实际教学经验，以便更好地应对未来的挑战。
希望这些建议能帮助你做出最适合自己的选择。