明星爱吃蓝莓的原因主要有以下几点:
美容养颜:
蓝莓中含有大量的花色素,这种物质可以防止胶原蛋白分解,保持肌肤的弹性,从而起到美容养颜的效果。花色素的抗氧化能力比维生素E还要强50多倍。
减肥瘦身:
蓝莓中富含的多酚类物质可以帮助分解腹部脂肪,有助于控制体重。同时,蓝莓的热量相对较低,每50克蓝莓干只有29千卡,而相同重量的蓝莓只有29千卡,非常适合需要减肥的人群。
抗氧化:
蓝莓中的花青素含量丰富,具有很强的抗氧化能力,可以保护肌肤免受自由基的损害,使皮肤更有光泽和弹性。
保健作用:
蓝莓还含有多种维生素和矿物质,如维生素C和矿物质钾,这些营养成分对身体健康非常有益。此外,蓝莓干还含有一些可以帮助消化的成分。
口感好:
有些明星,如吉克隽逸,喜欢用指甲扎着吃蓝莓,因为这种吃法很有趣,也说明蓝莓的口感很好,适合作为日常零食。
综上所述,蓝莓不仅具有多种健康益处,而且口感美味,因此很多明星都将其作为日常饮食的一部分。