明星们在火锅中的选择多种多样，以下是一些常见的菜品和明星们的个人喜好：
王源
鲜毛肚
鲜鸭肠
纯鲜毛肚
大刀鲜毛肚
将军牛肉
极品鲜虾滑
井冈山宽粉等。
陈坤
现切肥牛
酥肉
卤香肥肠
生抠鹅肠
极品耗儿鱼等。
周星驰
特色菜（具体菜品未详细列出）。
张若昀
稻田毛肚
香卤脆肚
生抠鹅肠
鲜猪黄喉
功夫牛肝等。
张智霖
三鲜菌汤
鲜猪黄喉
嫩牛肉
极品鹅肠
藕片
莴笋片等。
唐嫣
午餐肉
宽粉
蟹棒。
宋祖儿
低卡涮羊肉
蘑菇酱
芹菜末
葱
香菜
蒜
花生碎
白砂糖。
杨紫
鸳鸯锅
香油
蒜泥
耗油
葱花
香菜。
朱一龙
牛肉（特别是牛腩）
毛肚
鸭肠
牛肉丸
虾滑
豆腐
蔬菜（如白菜、金针菇）。
易烊千玺
腐竹
鸭血。
其他
黎耀祥：毛氏秘制肉、红军牛皮带、鲜鸭血、精品鸭肠、五香肥肠、鲜黄喉。
巫启贤：肥肠、香菜培根卷、麻辣牛肉、鲜猪黄喉。
伊能静：洞子火锅。
施展、翟潇闻、龚俊、管栎、白敬亭、林墨：各自的火锅蘸料秘方。
这些菜品不仅美味可口，还体现了明星们各自的口味和饮食习惯。如果你有机会和明星一起火锅，不妨从这些菜品中挑选，也许会有意想不到的惊喜。