华冈艺校培养了许多知名的明星，以下是一些著名的校友：
大S徐熙媛和 小S徐熙娣
林志颖
王心凌
杨丞琳
吴佩慈
阿雅
大炳
苏慧伦
辛晓琪
吕秀菱
天心
苏见信
张勋杰
蔡宜臻
黄鸿升
卓文萱
裴琳
范植伟
张兆志
小鬼
孙淑媚
金智娟（娃娃）
龙隆
这些明星在华冈艺校接受艺术教育，并在各自的领域取得了显著的成就。华冈艺校因此被誉为台湾演艺圈的摇篮，为台湾乃至全球艺术界输送了众多优秀人才。