想当明星可以考虑以下课程和专业：
表演专业：
学习戏剧、影视表演技巧，适合追求成为演员、歌手或主持人的学生。
声乐专业：
专注于声乐训练，包括不同音域和音色的声音训练。
戏曲专业：
学习戏剧学基本知识，对戏剧创作与戏剧史论进行理论分析。
舞蹈专业：
培养舞蹈表演和创作能力。
摄影录音艺术专业：
学习摄影和录音技术，适合对影视制作感兴趣的学生。
新媒体艺术专业：
探索数字媒体和艺术结合的新领域。
影视技术专业：
学习影视制作技术，包括剪辑、后期制作等。
漫画专业：
学习漫画创作和绘画技巧。
戏剧影视文学专业：
专注于戏剧和影视作品的文学创作。
广播电视编导专业：
学习影视编导技能，包括剧本创作和节目制作。
录音艺术专业：
专注于声音录制和处理技术。
电影学专业：
学习电影制作和理论，包括导演、制片等技能。
器乐专业：
专注于乐器演奏和音乐创作。
此外，参加选秀节目、提升口才和人际沟通能力等也是成为明星的重要途径。
建议根据自己的兴趣和目标选择合适的课程和专业，同时注重实践经验的积累。