明星减肥不老的现象，通常归因于以下几个方面的原因：
专业的减肥和保养方法
明星们通常会投入大量精力在皮肤护理和保养上，有些甚至采取极端的饮食方法，比如陈乔恩据说两三天都不吃一次饭。
他们还会请国际级的私人教练和营养师来制定合理的健身和饮食计划，以达到最佳的减肥和保养效果。
饮食控制
很多明星会通过控制饮食来减肥和保持身材，比如刘德华重视每日三餐，且饮食中包含有助于减肥和保持健康的食物。
刘嘉玲则通过20年不吃晚餐和下午6点后不再进食的方式来控制体重。
运动习惯
明星们通常有非常好的运动习惯，很多都会进行有氧和力量训练，以保持身材和活力。
伊能静虽然已经52岁，但仍然保持着少女心，注重保养和运动。
生活方式
明星们的生活方式和普通人相比更加规律和自律，他们通常有固定的作息时间和健康的生活习惯，这有助于他们保持最佳的身体状态。
美容保养产品
明星们会使用各种高级的美容保养产品来保持肌肤的年轻和光泽，这些产品往往含有抗衰老的成分。
心理因素
明星们面临巨大的工作压力和竞争，保持良好的心态和自信也是他们保持年轻外貌的一个重要因素。
综上所述，明星减肥不老的现象是多方面因素共同作用的结果，包括专业的减肥和保养方法、饮食控制、运动习惯、生活方式、美容保养产品以及心理因素等。这些方法虽然有效，但并不是所有人都能轻易模仿，因为需要付出较大的时间和金钱成本，并且需要极高的自律性。