剧组演员和明星的饮食情况因剧组、角色需求、个人习惯等因素而异。以下是一些常见的饮食情况：
盒饭
明星和嘉宾在录制期间通常吃盒饭，盒饭内容多为三菜一汤，搭配一些水果如苹果、橘子等。
盒饭的质量和种类因剧组而异，有的剧组盒饭较为丰盛，如《步步惊心》和《武则天》剧组，而有的则比较简单，如《伪装者》剧组。
轻食和沙拉
女明星通常选择轻食和沙拉，注重营养健康，食物以蔬菜为主，少油无盐。
高蛋白与肉类
男明星尤其是锻炼身材的需要吃高蛋白与肉类，以补充能量和营养。
特殊饮食需求
有些明星有特殊饮食需求，例如彭于晏酷爱吃大蒜，并带到剧组与大家分享。
某些剧组会根据角色特点安排饮食，如《乘风破浪》中彭于晏用盒来装蒜吃。
火锅
部分剧组会在拍摄期间安排火锅，如《三生三世》和《理智派生活》剧组，火锅成为剧组成员聚餐的重要方式。
个人习惯
有些明星在剧组吃饭时会特别注意形象，如刘德华在拍摄《失孤》时蹲地上吃饭，不摆架子。
有些则不太在意形象，如张一山在片场吃饭简单，甚至妆都不卸就开始吃。
剧组提供的零食
明星们在剧组也会有一些零食，如泡面、各种拌饭主食等，以应对不固定的吃饭时间。
总的来说，剧组演员和明星的饮食以盒饭为主，但具体内容和质量因剧组和个人员工需求而异。有些明星会根据自己的饮食习惯和角色需求选择合适的饮食。