明星没有腮的原因主要可以归结为以下几点：
面部软组织薄：
脸瘦、面部软组织薄、皮紧贴骨的人很少会有发腮问题。这类人的脸部轮廓较为紧致，不容易出现因年龄增长导致的面部软组织松弛下垂堆积在下颌缘的情况。
面部脂肪垫萎缩：
面部脂肪垫的萎缩也会导致发腮问题不明显。例如，蔡少芬就属于这种情况，对照她早期和近期的照片，可以明显看出她的面部脂肪垫有所萎缩，因此发腮问题并不严重。
抗衰老保养：
许多明星注重抗衰老保养，通过医疗手段如线雕、玻尿酸填充等方式来维持面部轮廓，从而减少发腮的可能性。
基因和遗传因素：
部分明星可能天生面部轮廓就较为紧致，不容易出现发腮问题，这可能与他们的基因和遗传因素有关。
综上所述，明星之所以没有腮，主要是因为他们面部软组织较薄、脂肪垫萎缩、注重抗衰老保养以及遗传因素等多方面原因共同作用的结果。