2009年美食文化节晚会
那英
李玉刚
王宝强
飞儿乐团
2019年中央广播电视总台中秋晚会
王晰
高天鹤
王凯
鞠红川
雷佳
谭维维
六小龄童
马德华
迟重瑞
刘大刚
郭兰英
李谷一
韩磊
张靓颖
李宇春
尚雯婕
毛不易
易烊千玺
刘涛
黄晓明
Angelababy
包贝尔
包文婧
欧阳娜娜
王祖蓝
林志玲
梁静茹
2016年亚洲群星演唱会
邓紫棋
韩磊
彭佳慧
魏晨
何洁
许秋怡
祁隆
陈志朋
韩国switch组合
曹洋
孙岚
2024年醉美淮安音乐嘉年华
张韶涵
老狼
周晓鸥
黄安
郭飞宏
2023年今世缘演唱会
郭富城
叶世荣
梁咏琪
陈慧琳
陈坚
戴羽彤
隔壁老樊
庄心妍
这些明星的参与为淮安晚会增添了丰富的文化内涵和娱乐性，吸引了大量观众前来观看。