栖霞市有一些知名的明星演员，以下是一些具体的例子：
赵巍巍：
青年演员，曾在电影《相见在鸾峰桥》中主演，该电影是福建省委宣传部选定的向党的二十大献礼的重点影片。
衣长安：
1995年生于栖霞，主演了电影《相见在鸾峰桥》，在剧中饰演青年子弹壳。
曾姿晔：
在影视作品中扮演栖霞的演员，曾在短时间内一人分饰四角，展现出令人叹为观止的演技层次感。
孙健淇：
毕业于北京电影学院表演系，曾出演过话剧《人质》、《立秋》、《莲花》，并在电影《青苹果》中担任重要角色。
胡真：
国内第一快时尚品牌凡客诚品校园代言人，2009年与甄子丹合拍霸王凉茶电视广告。
王海燕：
1969年生于北京，毕业于上海戏剧学院，中国内地女演员，曾在电视剧《后海不是海》中出演角色。
许榕真：
1973年生于上海，中国话剧、影视女演员、主持人，曾在电视剧《神探狄仁杰5》中扮演栖霞的角色。
于月仙：
著名演员，曾在多个影视作品中出演角色，并参与公益活动推荐栖霞苹果。
这些明星演员通过他们的作品和参与的活动，为栖霞市的文化宣传和产业发展做出了贡献。