明星出国干什么的理由多种多样，以下是一些常见的原因：
提升专业技能：
许多明星选择出国进修，以提高自己的演唱能力、舞蹈技能或其他艺术领域的专业能力。例如，王源参加伯克利音乐学院的面试，胡歌在事业巅峰时期选择赴美深造，宋祖儿也计划出国念书以提升自己。
追求梦想：
有些明星出国是为了追逐自己的梦想，如导演梦或其他艺术领域的追求。胡歌曾表示，如果有机会踏踏实实地学习，他愿意放弃眼前的所有。
逃避国内压力：
部分明星在面临工作压力或负面新闻时，选择出国避难或散心。例如，在疫情期间，一些明星选择出国游玩以减少感染疫情的风险，但也有观点认为他们未能在困难时期利用自己的影响力参与抗疫。
享受生活：
有些明星出国是为了享受生活，购物或体验不同的文化和环境。例如，一些明星可能会在国外寻找时尚的购物地点，并将流行商品带回国内。
转型或发展新事业：
一些明星通过出国来转型或发展新事业。例如，陈冲成功打入好莱坞，王姬回国后通过《北京人在纽约》重新打开国内市场，张莉在加拿大从商，罗燕在美国成为制作人，朱碧云在美国开办舞蹈学校。
避风头：
在某些情况下，明星出国可能被视为“避风头”的手段，尤其是在负面新闻或争议事件后。例如，汤唯和陈冠希在面临舆论压力时选择出国。
个人成长：
留学经历对许多明星来说是一种个人成长和历练。宋祖儿认为留学促进了她更加独立，是一段宝贵的成长经历。
综上所述，明星出国干什么的理由多种多样，既有为了提升专业技能和追求梦想，也有为了逃避压力、享受生活或发展新事业。每个人的选择背后都有其独特的动机和考虑。