日本明星“苏打”可能指两位不同的人物：
苏打绿
本名：苏打绿
职业：音乐人
简介：苏打绿是一支台湾的知名乐队，成立于1999年，苏打绿担任主唱和吉他手。他们的音乐风格多变，融合了流行、摇滚、民谣等元素，深受年轻人喜爱。代表作品包括《小幸运》和《无与伦比》等。2008年，他们凭借专辑《无与伦比》获得金曲奖最佳乐团奖。
菅田将晖
本名：菅生大将
外文名：Suda Masaki
职业：演员和歌手
简介：菅田将晖因其外文名“Suda Masaki”的谐音被称为“苏打”。他于2009年首次出演特摄剧《假面骑士W》，开始了演员生涯。此后，他参演了多部电影和电视剧，如《濑户内海》、《溺水小刀》和《错乱的一代》等。此外，他还在中国杂志《XBlush》的夏季刊封面上亮相，展现了他的高冷超模气场。
根据以上信息，如果你指的是音乐人，那么“苏打”指的是 苏打绿；如果你指的是演员和歌手，那么“苏打”指的是 菅田将晖。