淘宝明星开店卖的东西多种多样，以下是一些具体的例子：
岳云鹏
主要销售河南特产，包括核桃耗辣椒、牛肉辣椒酱、夹馍拌酱、老汤烩面等美食。
最热销的产品是“老汤烩面手工面条”，有麻辣牛肉味和滋补牛肉味两种口味，累计销售约12000份。
周杰伦
在淘宝开店销售JayCn品牌的产品，以及其他代理品牌。
商品种类丰富，包括T恤、帽子、海报、配饰以及各式各样的杰伦周边产品。
林志颖
创建了JR-Jimmy Racing品牌，销售与赛车相关的服装和箱包。
淘宝店名为JR旗舰淘宝店，产品充满林氏特色。
乔任梁
主要销售护肤品，且大部分商品已下架。
郑凯
主要销售护肤品。
刘璇
在淘宝店中推出了自创运动品牌“平衡派”，主要销售女式运动服饰。
杨澜
在淘宝店中销售珠宝首饰“Lan珠宝”，号称是中国的高级定制珠宝品牌。
韩寒
早期在淘宝上卖自己的签名图书。
安又琪
在网上开了一个装束小屋，销售演出服和小饰品。
杜海涛
在淘宝上开了一个名为“熊先生家居生活品牌”的店铺，销售各类家居生活用品。
韩火火
在淘宝上销售时尚服饰，很多商品一上架就被抢购一空。
张俪
在淘宝店中销售设计师品牌Alexis Lavigne的商品。
杨幂工作室
销售白浅手办和高伟光同款棒球服等商品。
TFBOYS
在淘宝上有分店，销售专辑、纪念画册、应援服等。
S.M.
在淘宝上有店铺，销售周边商品、活动商品、食品和特别商品。
这些明星店铺的商品种类涵盖了美食、服装、配饰、护肤品、珠宝等多个领域，利用明星的影响力和粉丝基础，取得了不错的销售业绩。建议想要开淘宝店的明星可以根据自己的兴趣和粉丝群体选择合适的商品种类进行销售。