明星厌食的原因是多方面的，主要包括生理因素、心理因素、环境因素、社会因素以及药物因素等。
生理因素：
某些生理变化，如消化系统的疾病（如胃肠炎症、溃疡等），会影响食物的消化和吸收，从而使人产生厌食感。
心理因素：
心理压力过大、焦虑、抑郁等情绪问题可能严重影响食欲。当人们处于高度紧张或焦虑状态时，大脑会释放一些神经递质，干扰正常的食欲调节机制。
环境因素：
不良的饮食习惯，如过度节食、暴饮暴食等，可能使身体对食物的反应变得异常，久而久之导致厌食。同时，不规律的进食时间、嘈杂的就餐环境等也会影响进食的兴趣和意愿。
社会因素：
社会对身材和外貌的过度关注和追求，可能使一些人尤其是青少年为了达到所谓的理想身材而刻意控制饮食，甚至发展成厌食症。
药物因素：
某些药物的副作用可能导致厌食，比如一些抗生素、抗抑郁药等，可能对胃肠道产生刺激或影响神经调节，从而引起厌食。
此外，还有一些特定的情况，例如：
迪丽热巴：她可能因为宗教信仰或健康原因不吃猪肉。
韩君婷：她因减肥过度而患上了厌食症。
凯拉-奈特莉：她可能因为追求完美身材而极度控制饮食。
综上所述，明星厌食的原因多种多样，需要综合考虑生理、心理、环境和社会等多方面的因素。对于明星来说，保持良好的饮食习惯和心理健康至关重要。