明星创业倒闭的原因可以归纳为以下几点：
缺乏专业性：
明星在餐饮行业可能缺乏必要的知识和技能，只是简单地将自己的名字贴在餐厅门口，对菜品制作和服务流程关注不足，导致难以长期保持初期的火爆。
过度依赖明星效应：
明星餐饮往往过于依赖明星本人的名气吸引初期客户，但如果没有足够的实力和特色，很难留住客户。此外，客户主要是粉丝和追星族，对菜品口味和质量的要求不高，一旦明星影响力下降，客户就会流失。
缺乏创新：
许多明星餐饮只是简单地复制市场上已有的成功模式，没有自己的特色和亮点，难以吸引更广泛的消费群体，也无法在激烈的市场竞争中脱颖而出。
管理不善：
由于明星本身工作繁忙，很难有足够的时间和精力来管理餐厅，导致员工培训和管理不善，服务水平下降，客户流失。
盲目跟风，缺乏市场调研：
明星在选择副业时，往往没有进行深入的市场调研和风险评估，导致副业在经营过程中遇到各种问题，最终走向倒闭。
缺乏专业运营和管理经验：
明星虽然在娱乐圈有丰富的经验，但在其他领域可能缺乏必要的专业知识和运营经验，难以对副业进行有效的管理和运营。
高价低质，缺乏核心竞争力：
一些明星副业在定价上过于高昂，但产品和服务质量却无法满足消费者需求，导致市场竞争力不足，最终倒闭。
过度依赖明星效应：
明星副业在宣传和推广上过度依赖明星效应，忽视了品牌自身的建设和发展，当明星效应减弱时，副业失去吸引力，难以维持经营。
商业模式问题：
有些明星创业时可能没有考虑清楚商业模式，只是简单地烧钱砸用户，没有长远的规划和可持续发展的策略。
团队和市场问题：
创始团队、品牌推广、市场反应和管理方式等也可能成为创业失败的原因。
综上所述，明星创业倒闭的原因多种多样，主要是由于缺乏专业性、过度依赖明星效应、缺乏创新、管理不善、市场调研不足、缺乏专业运营和管理经验、商业模式问题以及团队和市场问题等。建议明星在创业时，不仅要利用自己的名气，更要注重专业知识和技能的积累，以及建立可持续的商业模式和管理体系。